澄まし

すまし【澄まし・清し】

〔動詞「澄ます」の連用形から〕

(1)「澄まし汁」に同じ。

(2)酒の席で， 杯を洗うための水。 また， それを入れておく器。

(3)（多く「おすまし」の形で）きどること。 まじめを装うこと。 また， その人。

(4)洗い清めること。 洗濯や掃除。

「御～の事などせさせ奉り給へ/宇津保（国譲中）」

(5)「すまし女(メ)」に同じ。

「おほやけ人， ～・長女(オサメ)などして/枕草子 87」